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【南投埔里小吃】超人氣!沒吃過也聽過的埔里美食小吃@胡國雄切仔麵

【南投埔里小吃】超人氣!沒吃過也聽過的埔里美食小吃@胡國雄古早麵

埔里小吃真的很多,這篇介紹的胡國雄切仔麵正是其中之一!不過其實胡國雄還有另外一間在巷弄內的,在地人比較多吃那間,因為現在介紹這間胡國雄實在太多人來吃了~常常都要排隊,但是這裡比較好停車也比較好找,在便利性上還是這間佔比較大的優勢,所以優先介紹這間給大家瞧瞧囉~

◎胡國雄古早麵搬家囉!新地址:南投縣埔里鎮仁愛路319號。

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【南投埔里小吃】超人氣!沒吃過也聽過的埔里美食小吃@胡國雄切仔麵

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以前胡國雄古早麵在埔里五頓街上,現在已經搬到埔里鎮仁愛路319號,距離原本的位置只差大約2~3分鐘車程距離!

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【南投埔里小吃】超人氣!沒吃過也聽過的埔里美食小吃@胡國雄切仔麵

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入口領取菜單,點餐完到櫃台結帳就可以了!

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菜單給大家參考~小菜部分還有全豬大餐,如果用餐的人多,不如直接點全豬大餐就都吃的到囉~

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其實我比較喜歡現在這個據點,空間更大座位更舒適不壅擠~

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【南投埔里小吃】超人氣!沒吃過也聽過的埔里美食小吃@胡國雄切仔麵

主食部分我自己是偏愛吃他們家的粿仔條,Q彈有勁,湯頭也蠻好的但就是偏油了一點,其他都很不錯!

【南投埔里小吃】超人氣!沒吃過也聽過的埔里美食小吃@胡國雄切仔麵

【南投埔里小吃】超人氣!沒吃過也聽過的埔里美食小吃@胡國雄切仔麵

最多人點的切仔麵,麵食都會附一塊白切肉,簡單傳統的風味是便宜又美味~

【南投埔里小吃】超人氣!沒吃過也聽過的埔里美食小吃@胡國雄切仔麵

小菜部分這些也是我自己愛吃的,有大腸頭、三層肉、紹興冰Q蛋、涼拌黃瓜、油豆腐,如果吃乾麵的話就可以點油豆腐湯~下次有來不知道要點甚麼的話,這些選擇都很不錯哦~!

 

地  址:南投縣埔里鎮仁愛路319號

電  話:049-2990586

營業時間:AM9:00~PM20:00

 

【埔里親子景點推薦】有吃有玩一個地方搞定,有山有水超自然開心農場@可麗開心農場
吃飽喝足後,可以到位在埔里牛眠里的【可麗開心農場】來個寓教於樂的開心農場,來埔里不就是想遠離都市塵囂嗎?那你一定不可錯過這片超自然的開心農場。
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喝過蛤仔湯吃過炒蛤仔,那你看過泥鰍嗎??可麗開心農場提供給遊客在炎炎夏日裡,自己捲起褲管彎下身,在水道裡抓泥鰍及蛤仔。在這快速進步的數位時代裡,這個地方確實很難得。
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可麗開心農場會提供畚箕(以前學校戶外打掃好像有看過),只要往水裡的土裡一撥運氣好的話就可以產出一堆蛤仔囉~另外抓泥鰍的話,這就看你的技術跟反應囉~
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當日的戰利品也都可以打包帶回家~就像是夜市撈金魚的概念一樣。
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你怕全身髒兮兮的嗎?別擔心,農場亦有提供盥洗的場所,所以來到這裡就盡情地享受打滾吧~在這發展快速的數位時代裡,這個地方確實很難得。
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為什麼蔬菜種在水管裡呢?什麼是魚菜共生?
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池塘裡飼養的有加州鱸魚、草魚。系統經過規劃設計後,永不需澆水換水,直接運輸到你所看到的管子內,不添加農藥化肥生長激素,靠著魚幫菜、菜幫魚的大自然共生原理,讓消費者吃到健康無毒的蔬果,算是有機中的有機。(下圖是小苗的要栽種前的畫面)
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選好自己想要的菜種後可以自己採收喔~就想採草莓一樣的概念。
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【蚓菜共生】
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農場裡的蚯蚓都是農場自己透過土壤一定的濕度、覆蓋自己培育出蚯蚓 ,要種菜前會翻撥土穰尋找蚯蚓的蹤跡。 
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找到有蚯蚓的地方,再將菜根往內種。利用蚯蚓把多餘的菜葉、豆粕、果皮等..供給蚯蚓食用,混和有機土來栽培蚓糞作為蔬果的基本肥料,達到【蚓菜共生】的目的。
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農場的人員每天都會固定採收新鮮的有機蔬菜,當然~若你已到此~~也可以自己選擇採收~
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採收完的蔬果,也可以請農場現場幫忙做烹調~
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另外也有提供PIZZA DIY 的體驗喔~還不知道假日要帶孩子去哪嗎~點我看完整介紹【埔里親子景點推薦】有吃有玩一個地方搞定,有山有水超自然開心農場@可麗開心農場

 

 

地  址:南投縣埔里鎮福興路79巷60號
電  話:0933-716656
營業時間:AM8:00~PM18:00

 

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  • Emily&Du老爺的家
  • 跟朋友去吃過幾次胡國雄
    不過,如果我們自己去埔里,還是會選擇好亭拉麵呢!
  • 熊仔
  • 呵~這家吃過很多次了。
    來埔里3次就會有一次會跑來這邊吃,是說為何每次去人潮都滿滿阿 ><
  • 沈小慧
  • 「沒吃過也聽過的胡國雄古早麵」,這個句說就是在說小慧呀
    雖然是小吃店,但真的在小慧的美食名單裏耶
    有機會到埔里,我一定會帶家人去吃看看