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身為道地的埔里人,外加三餐外食族
最常遇到的煩惱就是要吃甚麼??
我平時極少會去吃那些在網路有超高人氣的美食
畢竟是在地人,該吃的都吃過了

所以今天要跟大家介紹我的日常美食「埔里熊太拉麵」
埔里熊太拉麵在網路上的知名度並不及那些老店
但卻是我經常去填飽肚子的所在

 

《 粉愛吃~第N次造訪!我的日常食記@南投埔里美食-埔里熊太拉麵 》

 

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埔里必吃美食-埔里美食推薦-熊太拉麵

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埔里熊太拉麵位在埔里鎮中山路三段333-1號(榮民醫院埔里門診旁)
開幕到現在大概有兩年多了吧!
常常來吃,但每次都忘記帶相機,這次終於有機會跟大家介紹一下

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熊太是平房建築,只有一層樓!所以座位不算多
有時候遇到用餐時段人潮多,是需要稍等的
但每次去都不會等太久,大概就5~10分鐘
騎樓也有放置座位可以坐下來休息,頗貼心的
因為有些店家騎樓的位置也會擺設用餐桌椅
如果人太多就只能站著等!

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門口長凳上兩隻大大的玩偶勾著手很溫馨

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旁邊還有手工做的小木馬,看到小木馬的藤椅真令人懷念
小時候家裡一定都有像這樣的藤椅!小木馬還掛紅牌~超有趣!
店家貼心提供小木馬讓小朋友玩樂之餘
爸爸媽媽們也別忘了遵守小木馬守則呦!

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門口的用餐規定我個人非常的欣賞
因為我不喜歡吃飯的時候,小朋友跑來跑去跟大聲吵鬧
然後有些爸爸媽媽又不約束自己的小孩子
以前真的見過服務生親切地告知父母,小孩子跑來跑去會造成危險
父母卻反兇服務員,但我覺得那個服務員已經講得很有禮貌了
通常這樣的家長最後小朋友受傷就又會把責任推到店家身上
姑且撇開店家跟家長,其他用餐的客人真的遇到吵鬧的小孩真的也很無奈T__T
也不知道是不是規定的關係,來熊太這麼多次真的沒遇過吵鬧的小朋友
只有一次遇到小嬰兒在哭,但媽媽哄了一下小嬰兒還是在哭,就抱出去了哄了
(個人是不介意小嬰兒,因為還只是個小嬰兒啊!)
另外,埔里熊太拉麵是可以帶寵物進去用餐的哦!
當然如果對寵物過敏或是會介意的友人們就建議考慮一下了~

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晚上的營業時間有到九點,不過是售完為止
最保險是七點半前來吃會比較好!

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熊太內用的座位不算多!所以多人用餐的話建議提早預約保留座位
像我們這次是12人用餐,店家就有幫我們保留左邊兩張長桌的位置
連菜單都很貼心地放置好了~

店內的桌椅都是木製的,左方牆面訴說著熊太秉持的理念與精神
整體來說雖沒有華麗的擺設,但清新簡約的裝潢更讓人能夠感到舒適、無壓迫感

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很可愛的點菜單,上面都有菜色的手繪圖跟一些菜色介紹
超方便點單的,我最常吃九州地獄拉麵跟韓式泡菜拉麵
朋友也吃過東京醬油拉麵還有起司牛奶拉麵跟擔擔麵,都不錯吃!
所以沒來吃過的朋友們可以很放心點哦!

副食的部分大推和風炸雞!!!其他的小吃也都很不錯
但是和風炸雞是必吃哦~

另外告訴大家,除了單點以外也可以搭配套餐
套餐有一份主食拉麵、一份副食、一份當日點心跟飲料
建議點套餐比較划算!不過如果不是很餓的話還是單點就好呦~

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座位旁邊有餐具架跟調味料,如果沒有點飲料的話
每個座位上都有附水可以免費飲用哦!

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上菜啦! 這碗是起司牛奶拉麵,上頭滿滿的起司粉看起來就很滿足
據友人說:牛奶的湯頭不會過濃,最喜歡這點~
因為有時候不敢點奶類就是因為怕奶味太重,吃到最後會很反胃
所以牛奶的比例很重要!

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這碗是九州地獄拉麵!上頭的蔥絲是可選擇加或不加
不喜歡吃蔥的話再點單的時候可以勾選不蔥
九州地獄拉麵的口味比起司牛奶重
本來以為地獄拉麵應該會很辣,不過其實也還好
就以喜歡吃辣的人來說不算太辣!但如果是不敢吃辣的話可別輕易嘗試哦~

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最後這碗是我最愛的韓式泡菜拉麵~
滿滿的佐料,不過其實每碗拉麵都有燒肉、蛋、綠豆芽、木耳跟魚板
只是不知道為什麼我的泡菜拉麵看起來特別豐盛
熊太的泡菜超級好吃的!口感爽脆又不會太酸或太辣

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熊太的麵條只有一種,口感偏Q彈
再搭配木耳、綠豆芽一起吃會很有層次感哦!(認真~)

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不過熊太的湯頭部分有幾款都是比較重口味的
因為埔里熊太拉麵走的是屬道地日式口味,吃過日本拉麵的人一定都知道
日本的拉麵湯都都是重口味,但是台灣人口味並非如此
所以也很佩服埔里熊太拉麵對於日式口味的堅持!
讓喜歡吃日式口味拉麵的饕客們能大飽口福
當然像我愛喝湯的人,吃湯麵一定要喝湯~
我都會跟店員要一碗清湯,然後再依自己的口味調整 

所以來熊太,想吃一般台式口味拉麵或道地日式口味都是ok的!

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必吃的日式炸雞!!!!!!!
外酥內軟,請注意!千真萬確的外.酥.內.軟
雞肉超嫩的,肉汁也比較豐富,吃起來相當滑口不乾柴

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再來這些是點套餐選的大阪燒豬排跟當日甜點"泡芙"
有吃過大阪燒丸子沒吃過大阪燒豬排,但是那天吃得太飽
就沒有吃到大阪燒豬排了~倒是泡芙被我吃掉了
女生都有一個裝甜點的胃,泡芙也不錯吃
裏頭是冰冰的奶油,但吃起來很像冰淇淋(還是其實就是冰淇淋呢?)

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另外值得誇獎的是埔里熊太拉麵的人員訓練得很不錯
非常親切熱心,服務態度很好,因為在小鄉下
有些店家在人員訓練上就比較鬆懈!
但埔里埔里熊太拉麵深得人心的除了美食外我想還有服務的態度吧!(I LIKE~)

  

 南投埔里美食-埔里熊太拉麵埔里店 】

地址:南投縣埔里鎮中山路三段333-1號
電話:049-2919672 

營業時間:AM11:00~PM14:00(午餐)、PM17:30~21:00(晚餐)
每日售完為止

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★布拉妮妮email:bulanini7@gmail.com 

★客製規劃行程到布拉妮妮FB粉絲團問吧:點我去留言問吧

布拉妮妮

 


 

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