【埔里美食】春花炭火串燒@日式燒烤小店~埔里宵夜美食最推薦!
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很多朋友們喜歡到埔里旅遊

有時候夜晚想尋覓個宵夜,卻不知道何去何從?

畢竟埔里是一個小鎮,夜市也不是天天有的嘛 .....

妮妮在這篇要來推薦一間日式炭火串燒小店,是晚上肚子餓想吃宵夜的好去處哦!


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這宵夜的好去處,就是位在埔里信義路上的日式燒烤小店,春花炭火串燒

老闆考量到營業時間較晚,選擇不會吵到住戶的場所

而且這邊也很好停車哦,完全不用擔心停車位的問題


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春花的裝潢設計營造一種溫馨、小巧的親切感,也有如朋友般的親近

日式風格的氛圍,提供一個能夠簡單小酌、週末放鬆的好去處


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在一些精緻小巧的擺飾上,都能夠發現店家的用心

整間店的風格,完全符合 "吃燒烤" 時的心情呀 XD

接著,就讓妮妮帶大家來看看春花的菜色吧!


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來到串燒小店,當然要先來點串燒囉!

培根系列(金針、青蔥、甜椒)

培根簡單的擺在一塊淺色木板上,看起來很有質感、很讓人流口水的感覺 ~~~


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培根拼盤適合和朋友一起分享

金針、青蔥、甜椒,三種口味一次都可以吃到

不管是哪一種口味,培根裡面都包的滿滿的,真材實料


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另外一個拼盤系列,拼盤(巨海老、帶殼玉米筍、三節雞翅)

跟剛剛的培根不同,這是一道有海鮮有蔬菜有雞肉的綜合拼盤

春花考慮到來吃燒烤的客人可能有團體式的

所以不只有單點而已,也有像這樣大份量的拼盤哦!


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再來兩盤大份量系列!碳烤大沙朗12盎司&厚切松阪排

兩盤看起來都很厲害耶 ~~~ 光看照片就覺得肚子一陣飢餓 .......

沙朗牛的肉質很有彈性,非常Juicy,一點乾澀感都沒有,完全擄獲妮妮的心!

而春花在食材控管上都十分嚴謹,堅持現點現烤、不經過任何醃漬

可以保證在這邊吃到的菜色,都是最新鮮、且原汁原味的哦!


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再來介紹幾道單點的菜色,這道是明太子烤飯糰

發現春花都喜歡以簡單的擺盤來呈現料理,看起來俐落、一目了然

飯糰下面有一片大海苔,可以捲著飯糰一起吃

海苔香跟米香一起搭配著入口,非常好吃 ~~~


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雞腿一枚燒,這道妮妮非常喜歡,也是店內的熱門餐點之一

使用整塊去骨雞腿排(超方便,不用挑骨頭了,哈 XD)

以洋蔥絲鋪底在下層,再加入一點柚子香料,吃起來有一股清爽味


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另外一道店內熱門餐點,極佳牛小排(份量好驚人哦)

可以搭配玫瑰鹽一起入口,肉質鮮甜不死鹹

而春花除了有玫瑰鹽以外,也有薄鹽、胡椒鹽、鹽蔥

都是經過店家一番挑選和研究得來的哦!


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除了串燒、燒烤以外,春花當然也有提供其他不同種類的料理

像是這個日本味十足的茶泡飯,也深受顧客的喜愛 ~~~

想吃點飯的朋友們,也可以點這道來嚐嚐,米飯與茶混合著海苔絲,香氣十足

或是其他像牛筋肉飯、燒鳥丼、豬五花飯等主食類,有很多選擇


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春花也從日本進口了一些酒精飲料到店裡(吃燒烤當然要來喝一點)

大家在用餐之際,還能和三五好友來點小酒或party

沙瓦、清酒、啤酒或是威士忌都有提供哦!

不喝酒的朋友們,這邊也有無酒精飲料 :^)


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春花有自製一張集點小卡

集滿十點就可以享有免費招待、折扣優惠或贈送餐點等抽獎活動

埔里當地人下班後或是周休二日,不少人喜歡聚集在此

小酌一杯,吃點東西,放鬆心情

下次來到埔里時,肚子餓想吃宵夜,滿推薦來春花用餐的哦!

大家多人一起來,點不同的菜色一起分享,就可以吃到很多菜色啦 ~~~

 

 

【春花炭火串燒-埔里美食】

電話:049-2901200
地址:南投縣埔里鎮信義路260號
營業時間:17:00~00:00(每週二公休)
Facebook:春花炭火串燒

布拉妮妮

★布拉妮妮email:bulanini7@gmail.com 

★客製規劃行程到布拉妮妮FB粉絲團問吧:點我去留言問吧

 

 

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